Puisaye Forterre 29.
Je regrette de ne pas avoir eu le temps d’approfondir les différents sujets.
Ma promenade était courte pour une région aussi riche par son patrimoine et belle par ses forêts, ses coteaux couverts de vignes, ses collines dorées, ses paysages magnifiques. Je vous conseille d’aller voir cette belle région.
Une bonne adresse pour déjeuner dans la région d’Irancy : L’Auberge d’Alain Renaudin « Les Tilleuls » à Vincelottes. J’ai goûté le « menu bistro », je n’ai pas expérimenté les menus gastronomiques servis sur la terrasse au bord de l’Yonne .
http://auberge-les-tilleuls.com/32/Les_Tilleuls.html
Je vous ai déjà parlé du pain d’épices, une des spécialités régionales dans l’article Puisaye Forterre 23. Mézilles.
http://binicaise.unblog.fr/2009/09/03/puisaye-forterre-23-mezilles/
et maintenant…..
A tout seigneur, tout honneur ……
Ce bel escargot de Bourgogne termine la série sur la Puisaye Forterre.
Puisaye Forterre 27. Saint Fargeau.
Entre la Loire et l’Yonne, la petite ville de Saint Fargeau est la capitale historique de la Puisaye. À moins de deux heures de Paris, le Château de Saint Fargeaudresse fièrement ses tours dans une région pleine de charme et de mystère.Vieux de plus de 1000 ans, le Château de Saint Fargeau est le site historique le plus important de Puisaye Forterre, et c’est aussi chaque été, le théâtre d’un Spectacle Historique époustouflant.Source documentaire:http://www.chateau-de-saint-fargeau.com/
Puisaye Forterre 24. Toucy.
Toucy est une communefrançaise, située dans le département de l’Yonne et la régionBourgogne.Toucy est la patrie de Pierre Larousse.Ses habitants sont appelés les Toucycois. La Puisaye, terroir auquel se rattache Toucy, a ses habitants nommés les Poyaudins.TOUTIACUS à l’époque gallo-romaine (en 250, cursus de Caïus Amatius Paterninus, trouvé à Sens, déposé au musée du Louvre). Au Ve siècle, la terre de Toucy appartient à une riche famille gallo-romaine dont le fils fut le célèbre évêque d’Auxerre, Saint Germain, qui légua cette terre à son église cathédrale. L’évêque Héribert élève en 980 un donjon sur une saillie argilo-sableuse provoquée par un resserrement de la vallée de l’Ouanne, la motte de Toucy ; à la châtellenie initiale, s’ajoute la résidence des puissants seigneurs de Toucy, baronnie issue de la Maison de Narbonne. De par sa position géographique, la ville fut longtemps disputée entre royaume de France et duché de Bourgogne. Pour preuve, l’église fortifiée qui ressemble plus à un petit château fort qu’à une église. Construite au XVIe siècle en s’appuyant sur des remparts du XIe siècle. Totalement détruite par les Anglo-Bouguignons en 1423. Marchant sur Orléans, Jeanne d’Arc y passa en 1429. Pour plus de documentation voir ci-dessous…. lien.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Toucy