Archive pour juillet, 2008

Recettes de vacances 3. Envies de couleurs

Envies de couleurs.

Plat complet.

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Une assiette complète ….

Brocolis cuits

Tomates

Une petite tranche de fromage de tête.

Une sardine

Un oeuf.

Vinaigrette ( vinaigre de Xérès et huile d’olive, sel)

Un repas complet, il ne manque qu’un peu de pain  ….un morceau de fromage ou un laitage et un fruit.

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Fromage de chèvre chaud, sur pain aux céréales.

Mettre la tranche de fromage sur la tartine de pain aux céréales

et cuire 1 ou 2 mn au micro ondes, surveiller la cuisson, le fromage doit juste commencer à fondre.

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Assiette de crudités.

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Courgettes râpées.

Ail en poudre,  herbes , sel, vinaigre de xérès et huile d’olive.

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