Bouchots en Baie de Saint Brieuc.

Bouchots en Baie de Saint Brieuc. dans Animaux 640_0910                                                                                                                  Un bouchot est le support d’élevage des moules et autres coquillages. Il s’agit généralement de pieux en chêne ou en Châtaignier de plus de 2 à 6 mètres de long, non-écorçés, enfoncés de moitié dans le sable ou les sédiments, et disposés en alignements de 50 à 100 m sur des zones qui découvrent totalement ou non à marée basse. Autrefois les alignements pouvaient prendre la forme de « V » ou de « W ».
Le boucholeur est l’ancien nom du myticulteur.

Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Bouchot

 

640_0911 dans Bretagne

 


10 commentaires

  1. Martine de Brest dit :

    En ce moment, c’est justement la saison des moules !
    Bonne journée

  2. Cali dit :

    Mmmmm! La moule de bouchot, j’adore!
    Mais je connais surtout celle de Charentes-Maritimes du village du même nom « Les boucholeurs ».

    Bon après-midi Jacqueline
    Bisous

  3. Christian dit :

    Bonsoir Jacqueline,
    J’ai pu en découvrir cet été à Cancale, lors de la marée basse !
    Bises et bonne soirée,
    Christian

  4. maminabelle dit :

    Voila donc d’où viennent ces si bonnes moules ! Bonne soirée ;) )

  5. Bandolera dit :

    Hummmmmmmmmm, tu me mets l’eau à la bouche là ! Bonne soirée Jacqueline ! Bisous !

  6. cathycat66 dit :

    encore un coin que je ne connais pas.

  7. sylvain dit :

    Je connais moins la côte Nord de la Bretagne. Mais c’est quand même très beau (sous un ciel gris ou bleu).

  8. jullia dit :

    Miam! les bonnes moules cuisinées à la normande avec de la crème fraiche….
    Bonne journée et biz

    Dernière publication sur C'est chez moi! : Au revoir...

  9. Tao le chat dit :

    Superbes ces 2 photos mais le temps à l’air..bouché ;)
    gros bisous, jacqueline

  10. francoise oleron dit :

    Belles photos, ici sur Oléron il y en avait des bouchots sur Boyardville, mais elles ont disparues, je ne sais pourquoi….

    Bisous
    Françoise

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